Premiere destination argentine : Salta. Petite ville sympathique, propre, beaux batiments, un assez grand centre pieton bourré de commerces, du soleil et de la chaleur. Beaucoup plus qu’en Bolivie ou finalement on etait souvent a plus de 3000m. On profite de la fraicheur des supermarchés qui ont l’air conditionné! Et on s’extasie dans chaque rayon! L’argentine est deux fois plus chere que la Bolivie mais quel bonheur de trouver autre chose que les quelques aliments de base qu’on rencontre dans les marchés boliviens!
Apres deux jours nous prennons un bus pour Cafayate, petit pueblo a 3h de route de la. Specialité du coin: le vin! Une visite des bodegas s’impose donc des notre arrivée! Accompagnés de Jean, un francais rencontré a Salta, nous passons la journee de degustations en degustations a la recherche de bonnes bouteilles… Spécialité du coin : le torrontès blanco. Le soir, petit souper fromage-vin-saucisson, un vrai bonheur!
Le lendemain nous sommes partis pour un tour de cascades avec Jean et Jordi, un catalan rencontré la veille. Au programme: vélo puis marche jusqu’aux trois cascades. Rando un peu plus difficile que ce qu’on pensait mais on est pas déçus du résultat! 
Et pour clôturer la journée une énorme barbecue avec tous les gens présents à l’hospedaje… miam!
La région et l’ambiance « buena onda » qui règne a l’hospedaje dans le jardin du quel nous avons planté notre tente nous font décider de rester une journée de plus pour visiter la nature environnante: très sèche, des roches rouges et quasiment pas de végétation, magnifique!
